La Gata Manaba
El restaurante ecuatoriano en Madrid, La Gata Manaba con la mejor sazón de nuestra tierra
"Nuestro Restaurante tiene la auténtica esencia de la gastronomía manaba, cada plato te transportará directamente a las costas de Manabí, con sabores frescos, y exquisitos que deleitarán tus sentidos."

Menú diario
Nuestro menú se encuentra disponible de martes a viernes de 13:00pm a 17:00pm
Aquí las delicias de la gastronomía manaba
Ceviches
Su frescura y sabor único hacen del ceviche ecuatoriano una exquisitez culinaria, una experiencia sensorial que te transportará a las playas de Ecuador en cada bocado.

Encebollados
Se trata de una deliciosa sopa de pescado, que ofrece un sabor único y reconfortante, con una explosión de sabores, que lo convierte en emblema de la cocina ecuatoriana.

Sopas y Caldos
Son la expresión auténtica de la riqueza gastronómica de Ecuador. Estas preparaciones, son la fusión de sabores tradicionales que satisfacen tanto el paladar como el alma.

Arroces
Representan la variedad culinaria de Ecuador. Estos platos, elaborados a partir de arroz como ingrediente principal, se transforman en obras maestras gastronómicas

Banderas
Su nombre proviene de la similitud de sus colores con la bandera nacional, fusionando ingredientes de distintas regiones en una experiencia gastronómica única y deliciosa.

Platos típicos
Estas preparaciones reflejan la fusión de ingredientes autóctonos y tradiciones de la cocina ecuatoriana, te llevarán a un viaje de sensaciones gastronómicas gratificantes.

Postres
Los postres ecuatorianos son una dulce expresión de la cultura y tradición ecuatoriana, déjate llevar por la dulzura de esta cultura culinaria.

Bebidas
Ecuador es rico en frutas de ellas tenemos una gran variedad de zumos, jugos y batidos que te llevarán a experimentar sabores inolvidables.

Cocinamos la mejor gastronomía manaba
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